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Entrecot con sobras de salsa de tomate


Ingredientes (2 personas):
1 entrecot (600 g)
1 taper de salsa de tomata frito
Mix de especias sabor Cookpad (o las de vuestro gusto)
Aceite de oliva
Sal
Preparación (30 minutos):
Aunque la preparación de las costillas costo dos horas, ahora con poco esfuerzo, comeremos esa deliciosa salsa de tomate, uniéndola a otros ingredientes, con muy poquito trabajo.
Calentamos un chorro de aceite de oliva y doramos el entrecot en él, previamente aderezado con sal y especias.
Partimos por la mitad el entrecot, bajamos a un tercio de su potencia el fuego e introducimos la salsa de tomate.
Tapamos y dejamos cocinarse 10-15 minutos.
Rectificar punto de sal y consumir.

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